Georgia Ramon - Halen Môn zoutvlokken 70%
Inclusief belasting.
De door Georgia Ramon gebruikte pure chocolade is een mengsel van cacao uit de Dominicaanse Republiek en uit Ghana (ABOCFA Coöperatie).
Halen Môn® is een onderneming uit Wales die o.a. op traditionele wijze zeezout wint bij het eiland Anglesey. Halen Môn is Keltisch voor Anglesey zout.
Het prachtige, in Keltische stijl getekende motief op de voorkant brengt de zilte sfeer van de chocolade goed naar voren.
Cacaopercentage minimaal: 70%
Veganistisch, bean-to-bar, Protected Designation of Origin
Glutenvrij
Academy of Chocolate International Newcomer 2017
Academy of Chocolate winner bronze 2018
Kan sporen van noten en melk bevatten.